可怕的深焙曼特寧 今晚沖咖啡給表弟喝,用的是統將的深焙曼特寧,本來就是烘焙到出油的重烘焙,又擺了超過兩週,再加上忘記把郵筒磨豆機調粗一點。 於是......下圖是表弟的感受:





我自己沖的巴西還不錯,不過他喝了兩口就說「拜那可怕的東西之賜,今天喝不下咖啡了...」 ps. 統將深焙曼特寧剩下60g,全部拿去做冷泡咖啡,味道怎樣等明天再說 待續‧最終章
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